麦当劳中国CEO张家茵：中国市场为麦当劳提供了独一无二 的发展机遇******
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编者按：
走进在华跨国企业 ，听外企老总谈“中国式现代化机遇” 、释“经济全球化之道”。
中新网11月3日电题：麦当劳中国CEO张家茵 ：中国市场为麦当劳提供了独一无二的发展机遇
中新财经 吴家驹
“过去十年中，面对复杂多变的全球形势 ，中国经济保持了高速增长，在世界经济增长中扮演着越来越重要的角色。”麦当劳中国首席执行官张家茵日前接受中新财经专访时如是说。
张家茵表示，过去十年，中国努力激发市场主体活力 ，持续完善市场体系建设，为麦当劳中国 的稳健发展提供了不断优化 的营商环境。预计到2022年底 ，麦当劳中国开设的餐厅将达5000多家，五年间餐厅数量翻了一番多。
访谈实录摘要如下：
中新财经 ：自1990年在深圳开设中国第一家餐厅以来，麦当劳已经深耕中国市场30多年 。近十年来 ，中国市场发生了巨大 的变化，作为见证者之一，麦当劳如何看待中国市场这十年 的发展与变化？
张家茵 ：1990年麦当劳刚进入中国时 ，北京 、上海和深圳等城市 的麦当劳餐厅一座难求 ，今天麦当劳近5000家餐厅遍布全国各地 。
麦当劳的迅猛发展 ，得益于中国过去30年的快速成长 。在这30年中，中国经济迅速发展，居民收入保持增长，消费需求更多样化。近10年，中国努力激发市场主体活力，持续完善市场体系建设 ，为麦当劳在中国的稳健发展提供了不断优化 的营商环境。中国政府致力于营造市场化、法治化、国际化一流营商环境，这为2017年麦当劳与中信及凯雷战略合作、共同发展中国内地和中国香港地区的业务创造了客观条件 ，助力麦当劳中国进一步深入本土化 ，加速在中国 的成长 。
麦当劳见证了中国经济发展的浪潮 ，并植根中国，用创新、成长与中国社会经济的发展同频共振 。
中新财经：进入中国市场以来 ，麦当劳采取了哪些本土化策略 ？
张家茵：过去30年，麦当劳见证了中国一个又一个 的辉煌成就，而中国市场的巨大消费潜力也为麦当劳提供了独一无二的发展机遇。我们 的本土化策略聚焦开设新店扩张市场 、发展非堂食业务、加快新品开发和驱动数字化赋能 ，不断加速在中国的发展。
2017年起，麦当劳与中信及凯雷战略合作，共同发展中国内地和中国香港地区 的业务，标志着麦当劳中国进入“金拱门”时代 ，植根中国 ，充分利用本地资源 ，加快决策 ，捕捉快速发展 的中国市场机会，进一步加速了麦当劳中国的本土化进程 。
如今，麦当劳中国已有近5000家餐厅 ，员工超18万 ，已成为麦当劳全球第二大市场，也是增长最快 的市场 ，并实现了高度数字化，赋能业务成长 。
中新财经 ：面对消费 的新理念 、新趋势 ，麦当劳中国在产品研发和服务创新作了哪些改变 ？
张家茵：麦当劳中国始终密切关注中国市场快速变化 的消费者需求。以标志性的经典产品 、数字化驱动 的便捷性和高度定制化 的会员服务为关键增长驱动因素，持续推动“金拱门时代”高质量的快速增长。
作为西式快餐品牌 ，麦当劳中国积极收集消费者反馈 ，不断丰富菜单，已成功为中国消费者推出麦辣鸡腿堡、板烧鸡腿堡、麦辣鸡翅 、麦麦脆汁鸡和咔滋脆鸡腿堡等产品。其中 ，麦麦脆汁鸡和咔滋脆鸡腿堡 是麦当劳中国进入“金拱门时代”后 的最新成果 。2021年麦当劳中国启用新总部大楼 ，设有创新菜单实验室与餐厅数字厨房 ，创新贯穿研发，2021年共推出超过160款新产品 。
近年来，随着移动互联网和数字化的快速发展，中国消费者对食物便利性 的要求与日俱增。麦当劳中国通过加速开店 、持续创新和驾驭数字化变革，满足消费者 的新需求 。
2017年进入“金拱门时代”后，麦当劳中国发展不断提速 。预计到2022年底 ，麦当劳中国开设 的餐厅将达5000多家 ，五年间餐厅数量翻了一番多 ，扩大了为消费者提供美味和服务 的范围。另外，我们对线下渠道业务平台持续创新 ，以更好地满足各类消费者 的消费习惯，例如可以便捷取餐带走的智慧取餐柜“M to Go”，以及可以驾驶汽车直接点餐 、取餐的得来速等 。
在线下快速扩张的同时 ，麦当劳中国也加速布局在线业务 。我们在多个平台提供线上点餐平台、支付及服务，并在多个电子商务和社交商务平台上开设线上商城 。无论是取货、送货、直播优惠券、订阅卡、信用卡积分还 是兑换优惠券 ，顾客都可以选择他们喜欢的渠道和方式下单。
此外 ，疫情下消费者对于餐饮外送 的需求越来越旺盛。在此背景下，麦当劳中国近5000家餐厅的90%以上提供承诺30分钟必达 的“麦乐送”外送服务。如今 ，麦乐送已成为麦当劳中国整体销售重要引擎，并保持强劲增长。
中新财经 ：今年9月麦当劳中国发布了在中国 的首家“零碳餐厅”。未来麦当劳中国在“双碳”领域还有哪些布局？
张家茵 ：在过去 的十年中，我们看到中国在加快经济发展 的同时 ，不断加速推动绿色发展，将尊重自然 、顺应自然 、保护自然作为现代化建设的内在要求。中国加快发展方式绿色转型 ，实施全面节约战略，发展绿色低碳产业，倡导绿色消费 ，推动形成绿色低碳的生产方式和生活方式 ，这与麦当劳中国 的绿色发展理念不谋而合 。
餐厅 是麦当劳业务的核心，麦当劳中国始终致力于建设绿色餐厅，推动餐厅不断进行设备优化、营运调整以实现节能减排。对于新开设 的餐厅，麦当劳从选址 、设计和建造都严格实现安心环保可持续，并获得国际权威 的LEED认证 。截至目前 ，麦当劳中国已经有1600家LEED认证绿色餐厅。预计到2022年年底，麦当劳中国将开设超过1800家LEED认证绿色餐厅 。
此外 ，麦当劳还积极致力于绿色餐厅的创新突破。9月20日 ，麦当劳北京首钢园餐厅正式开业，该餐厅参照国际权威能源与环境设计先锋(LEED)评级零碳排放标准和零能耗标准进行设计、施工 ，餐厅建设超过2000平方米场地内太阳能光伏发电系统 ，年均发电量33万千瓦时，满足餐厅日常运营电力需求 。
餐厅也是麦当劳与消费者互动、沟通最重要 的窗口，麦当劳中国通过线上线下 的消费者科普和互动，将绿色体验贯穿到顾客旅程的各个环节 ，鼓励绿色减碳 的生活方式 。
在麦当劳餐厅 ，顾客可以体验到麦当劳“绿色回收”核心平台“重塑好物” 的各种成果。该项目产品中 的海洋塑料回收椅 、“懵懵小象”、宝宝椅和绿色餐盘等成果也已陆续在麦当劳中国绿色餐厅中亮相。麦当劳绿色餐厅还为消费者提供100%可持续森林认证原纸(FSC)包装袋 、免吸管饮料杯和可降解塑料饮料袋等“绿色包装”，在确保消费者用餐体验 的前提下，使用更绿色 的包装 ，减少包材和塑料 ，并使用可持续认证原纸 。
中新财经 ：当前 ，全球经济形势复杂多变 。这 是否会对麦当劳在中国 的业务产生影响？未来麦当劳在中国市场将如何开展业务布局？
张家茵 ：我们看到过去十年中，面对复杂多变 的全球形势 ，中国经济保持了高速增长，在世界经济增长中扮演着越来越重要 的角色。
麦当劳将继续扎根中国市场 ，在洞察本土顾客的口味以及生活形式的基础上，加速新品 的创意及研发，不断推陈出新，为顾客持续带来充满新鲜感的美味产品。同时 ，麦当劳中国将继续开设新餐厅、驾驭数字化变革和加快业务平台创新 ，覆盖更多的市场，满足顾客日新月异 的消费需求 。
同时 ，我们也关注中国的绿色未来，我们与权威专业的合作伙伴一起 ，联动上下游供应商，以绿色发展引擎驱动业务的可持续增长，降低对环境 的影响 ，在绿色餐厅、绿色包装 、绿色供应链和绿色回收方面不断探索和发力，为下一代创造更绿色 的未来。(完)
构建“政府+保险+慈善”防贫共同体 河南筑牢防止规模性返贫底线****** 人民网郑州1月6日电（杨晓娜）近日，伴随着“政府+保险+慈善”保单落地 ，河南省三门峡市卢氏县为“三类监测对象”6776户18467人筑牢一道返贫“拦水坝”。 此次 ， 是河南保险创新形式 ，探索构建以政府救助为主导 ，慈善救助为补充，社会力量共同参与 的政社互动防贫保险共同体 ，通过保险防贫预警 、返贫处置、脱贫保稳 ，兜牢防止规模性返贫的底线 。 卢氏县作为河南省乡村振兴重点帮扶县 ，全县共有“三类监测对象”(包括脱贫不稳定户、边缘易致贫户 、突发严重困难户)6776户18467人，防止返贫致贫 的任务依然很重 。 为做好巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，作为河南省首家保险法人机构,中原农险聚焦建立防止返贫长效机制 ，多方联动 ，筑牢返贫“拦水坝”。“该项目将卢氏县监测帮扶对象作为被保险人 ，将监测帮扶对象因病 、因灾、因意外等客观原因导致 的生活困难和人均纯收入低于省定监测线差额作为保险责任 ，将为全县监测帮扶对象提供32.13亿元的返贫风险保障。”中原农险卢氏县营销服务部经理王峰介绍 。 据介绍，保险资金由卢氏县政府、卢氏慈善总会、慈善企业共同负担 ，县政府和县慈善总会共同出资200万元，其中县政府出资60万元，县慈善总会出资140万元，中原农险协调慈善企业捐赠58.54万元 。 据中原农险副总经理雷廷军介绍，在监测帮扶对象因病 、因灾、因意外等风险保障 的基础上 ，对监测对象人均纯收入低于省定监测线给予补差性兜底保障 ，同时将慈善保险标 的拓展至苹果“保险+期货”项目 ，保障产业发展风险。此外，拓宽慈善来源，参与慈善会“99公益日”项目，联合县级慈善会 、扶贫基金会、期货机构拓宽慈善资金来源 ，协同中原信托发起慈善信托产品筹集资金。 早在2022年3月，中原农险引入慈善机制开拓减贫资金来源，在柘城县落地全国首单“政府+慈善+保险”的新型防贫保险，此次， 是在原有基础上持续对“保险+慈善”项目进行升级 。 截至目前，“政府+慈善+保险”的防贫共同体项目在河南省柘城县 、卢氏县、宜阳县、浚县 、陕州区等5个县区落地 ，筹集慈善信托 、慈善会 、金融机构等慈善资金440.38万元，带动财政补贴资金945.27万元，为2.7万户监测帮扶对象提供54.02亿元风险保障。 彩神vl地图 |
