1月14日,农历腊月二十三,中国北方小年,河北石家庄迎来2023年首场大范围降雪 。图为小朋友正在打雪仗。 中新社记者 翟羽佳 摄
小年 ,也称“祭灶节” 。祭灶是一项古老的习俗。旧时 ,差不多家家户户灶间都设有“灶王爷”神位 ,人们称其为“灶君司命” ,在传说中 ,他被视为一家 的保护神,因此受到崇拜 。
有说法称,民间祭灶源于古人拜火习俗。《释名》提到 :“灶。造也 ,创食物也 。”灶神的职责就 是执掌灶火、管理饮食,后来扩大为考察人间善恶,以降福祸 。
“祭灶是很早就有 的一个仪式 ,但祭灶节或者说小年成为春节年俗 的一部分 ,应该是在汉代以后。”民俗专家王娟曾在接受中新网记者采访时这样解释道 。
而“祭灶”也称看作是新年开始 的标志之一 。换句话说,小年 是春节的序曲,意味着过年模式开启。
资料图 :春节临近,北京街头年味渐浓 。 中新社记者 蒋启明 摄过去很长一段时间,网友们对于不同地方过小年 的日期不一致 ,都表达了自己的看法 。
其实 ,对于过小年 的日期,古代有“官三民四船五” 的传统,即官家的小年 是腊月二十三 ,百姓家的是腊月二十四,而水上人家则是腊月二十五 。
晋代名人周处写过一部《风土记》,记录了不少地方习俗与风土人情 ,其中提到 :“腊月二十四日夜,祀灶,谓灶神翌日上天,白一岁事 ,故先一日祀之 。”
有说法称 ,传统上的小年是在腊月二十四。因清朝中后期帝王家提前一天在腊月二十三拜灶王爷,北方地区百姓随之效仿,也提前一天在腊月二十三过小年 。
资料图 :农历腊月二十三 ,中国北方 的“小年” ,一副超大的巨幅春联亮相千年古城河北正定,民众感受着浓浓 的节日气氛 。图为春联中间 的巨大“福”字。中新社记者 翟羽佳 摄随着时间推移,北方地区逐渐以腊月二十三为小年,南方地区则多半把腊月二十四定为小年 。
对于这种“官三民四”的说法 ,民俗专家王娟基本认可 。“总体来说 ,北方一般都是腊月二十三 ,南方则是腊月二十四,但由于人口流动等原因,这并不绝对 。”
在她看来,古代皇家修历法时,一般会规定重要节日的时间。过小年日期的不同,可能与古代不同朝代实行的历法、习俗的地区性差异等很多因素有关 ,难免会出现日期不统一的情况。
小年日期的不一致,也从侧面说明了中国传统民俗文化 的丰富性和多样性 。王娟曾表示,不管小年 是在哪一天 ,都是表达人们对庆祝活动阶段性 的区分,期待有一个美好的未来。
无论 是在北方还是南方 ,小年的到来都会让年味变得越来越浓,这其中升腾的 是深情 的眷恋。
资料图:祭火 是蒙古民族最古老 的祭祀活动之一,这一习俗已经沿袭近千年 ,过去蒙古人吃饭前首先要用奶酒敬火 ,现在则要在每年腊月二十三举行最隆重的祭火活动 ,被世人称为祭火节 。乌仁花 摄“糖瓜”是小年较有代表性的食物 ,一般用黄米和麦芽熬制而成,把如此制作而成的长条形麦芽糖称为“关东糖”,制成扁圆型就叫做“糖瓜”。
“糖瓜粘性很大 ,过去也叫‘胶牙饧’ ,在北方习俗中比较常见 。”在王娟 的记忆中,对许多年长的人来说 ,过去物质很匮乏,小时候吃 的糖瓜, 是一种带点奢侈性质 的食物 。
而新年 的甜味,便藏在小小的糖瓜里。
有 的地方也会在腊月二十三这天蒸粘糕 、吃粘糕 ,寓意“年年高”;在福州 ,甘蔗是祭灶必备的食物 ,取其“节节高”之意,为新一年讨个好彩头。
“二十三糖瓜粘 ,二十四扫房子” ,一首流传至今的过年谣 ,唱出了人们最为简单质朴 的心愿:新一年平安喜乐 ,生活甘甜如蜜。(完)
国家文物局与浙江省签署战略合作协议****** 本报讯 (记者张影)近日,国家文物局 、浙江省人民政府签署《关于加强浙江省文物保护利用战略合作协议》。这 是国家文物局与浙江首次签订全方位战略合作协议 ,是浙江贯彻落实全国文物工作会议精神 的积极实践 ,也 是浙江“打造文博强省”的具体举措之一。 根据协议 ,双方将实施一批关键项目 、打造重点平台 ,在文物保护 、考古研究、活化利用、对外交流、融合发展等领域共12个方面进行战略合作 。 国家文物局将大力支持浙江省在全国文物和文化遗产保护 、利用、传承方面立标杆 、做示范 ,在对外交流上树形象 ,在融合发展上见实效。以实施良渚古城遗址保护利用 、考古“启明星”计划、世界遗产保护利用提升工程 、宋韵文化传世工程 、文物鉴定研究机构建设等重大项目为抓手,重点支持浙江在创建世界一流文博机构、构建文物保护空间体系、推进文物数字化改革 、打造中华文明展示窗口等方面先行先试,努力为全国提供可复制、可推广的“浙江经验” 。 浙江省人民政府将从完善文物工作机制 、加强文博队伍建设、加大文物保护投入 、推动城乡建设和文物保护融合发展4个方面加大力度,争当新征程上文物保护利用 的探路者、试验田 。 (文图 :赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |